Donner un nouveau sens à la terre

La production alimentaire de masse est  plus que jamais nécessaire. Mais les méthodes d’exploitation deviennent plus naturelles : Le bio, la permaculture, la biodynamie, pour ne citer qu’elles. Et les pratiques, aussi, se modifient : L’agriculture de proximité apparait comme justifiée, en parallèle  avec les flux d’échange internationaux. Le dernier salon de l’agriculture a illustré ces tendances. Quel peut être leur avenir, dans un monde de plus en plus concurrentiel, marqué par une pression démographique jamais connue ! Revue d’actualité d’Alain Zecchini Les invités de Patricia Ricard interviendront sur : Agriculture, Environnement, Agroforesterie, Permaculture, Biodynamie, …. Sensibilisation, Mobilisation, Solutions, Solidarité Antoine Jacobsohn, responsable du Potager du Roi Ecole nationale supérieure de paysage, Versailles .Après des études d’agronomie à Cornell University (New York, USA), Antoine Jacobsohn a poursuivi des études d’histoire de la production et de la consommation alimentaire à l’Université de Paris 8 (Vincennes à Saint Denis) et à l’Ecole des hautes études en sciences sociales (Paris). La possibilité de se nourrir et de partager des informations a été trouvè dans le milieu des musées, des écomusées et des associations. Il a participé à l’Inventaire du patrimoine culinaire de la France se concentrant sur les fruits et les légumes et a été responsable de la bibliothèque de la Société nationale d’horticulture de France. Depuis 2007, il est responsable du Potager du Roi à l’Ecole nationale supérieure de paysage, Versailles. Maxime de Rostolan, fondateur de Blue Bees, première plateforme de crowdfunding dédiée à l’agriculture et à l’alimentation, et directeur de Fermes d’Avenir, association de recherche et action en faveur de l’agroécologie et de la permaculture. Jean-Philippe Beau-Douëzy, Naturaliste écologue et ingénieur conseil en environnement, est engagé depuis 40 ans dans la conservation de la nature. Jean-Philippe expérimente au quotidien la permaculture dans la ferme du Bouchot. En 2009, dessine et implante un Jardin Forestier Comestible sous forme d’un Mandala de 2700m2. Crée Séligonia/Ecocentre du Bouchot afin de faire connaître et enseigner les savoirs et techniques s’inscrivant dans une démarche permacole. Son attention se porte sur les jardins forêts comestibles, dont l’initiateur est l’anglais Robert Hart. Le Bouchot  accueille ainsi l’un des premiers jardins de ce type en France. Un deuxième doit  être mis en place en partenariat avec le conseil régional du Centre. L’objectif étant de développer l’expérimentation, l’éducation et la formation autours de ce type de jardins. Ingénieur Agroforestier, L’agroécologie en pratique avec un exemple de semis de maïs sous couvert de fèveroles : rendements au rendez-vous, diminution d’intrants, abeilles et vers de terre à profusion, démarche de progrès… Quand les agriculteurs passent à l’action, l’intérêt particulier sert aussi l’intérêt général. Puisque l’agroforesterie émerge et que les cadres réglementaires existent désormais, c’est le moment d’interpeller votre Région, si ce n’est pas déjà fait, pour inscrire l’agroforesterie dans la prochaine programmation PAC. A enjeux sociétaux, des réponses transversales, territoriales et collectives. Eric Grinda, après une education à la montagne (moniteur national de ski & accompagnateur) ou il a était également à l’age de 20 ans conseiller municipal de son village (Saint martin Vesubie).  il a travaillé à partir de 1985 dans la production de films publicitaires aux États-Unis, en Australie et en France. En 2004 il a fondé à Paris “artisan” une société de communication et de production actuellement basée à Hong–Kong (UNESCO – CNRS – Greenpeace…) Il a produit et réalisé plusieurs films documentaires incluant « The Point of Origin » sur la culture aborigène d’Australie, Pierre Rabhi & Colibris.  Son dernier film documentaire est à propos du Père Ceyrac (1914–2012) : « I can love ». Eric Grinda vient tout récemment de produire et réaliser dix films pour SWR (television allemande) . Sa passion pour le bon sens l’a logiquement orientée vers la creation de l’organisation REISES (racines en patois de son village) pour favoriser le renouveau de l’agriculture en moyenne montagne en France . REISES est une association motivée par le bon sens et la tradition. Sa mission estd’oeuvrer à un renouveau effectif de l’agriculture de moyenne montagne. www.artisanltd.com.hk